Cidrerie de Tromelin

Travail dans le cuverie La boutique de la Cidrerie de Tromelin

Un peu d’histoire

Au cœur de la vallée du Goyen, à Mahalon, dans le Cap sizun, la Cidrerie De Tromelin est gérée par l’Association Kan Ar Mor.
Cette cidrerie est un ESAT (Etablissement et Services d’Aide par le Travail, anciennement CAT).

L’atelier cidrerie a été créé en 1996.

L’objectif de l’équipe est d’offrir des activités professionnelles et un accompagnement social à des adultes en situation de handicap. Les ouvriers assurent la fabrication, le conditionnement et la commercialisation des produits sous l’encadrement technique et éducatif des moniteurs d’ateliers, Bernard Le Grand, Pierre-Yves CLOAREC et Gurvan GUELLEC.
Année après année, l’équipe œuvre à une production artisanale de qualité régulièrement récompensée lors de concours. La production de cidre est certifiée IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2017 et un verger conservatoire a été implanté début 2019.

Une cidrerie à caractère social qu’il faut absolument visiter !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.