Cidre Le Brun

Dominique Le Brun Récolte manuelle des pommes à cidre.

Kontakt

Dominique Le Brun
Brésigon,
29720 Plovan
+33 2 98 54 42 15
contact@cidrelebrun.com
www.cidrelebrun.com

Ein wenig Geschichte

Jean Le Brun, der Vater, gründete 1955 die EARL Cidre Le Brun, und der Sohn Dominique im Jahr 2000 die Cidrerie Le Brun.

In der ersten, familiären Cidrerie arbeiteten drei Personen – der Vater und seine beiden Söhne - und heute beschäftigt das kleine Unternehmen 20 Mitarbeiter.

Wenn man Dominique kennt, ist es nicht erstaunlich; er ist von Natur aus wissbegierig und immer auf der Lauer nach technischen oder kommerziellen Möglichkeiten.

Trotz der Unterschiede werden die 3 Männer der Familie von dem gleichen Willen angetrieben, nämlich der Herstellung eines qualitativ anspruchsvollen Cidre: von Hand geerntet, natürlich entstehende Perlen, 100 % reiner, nicht passt pasteurisierter Apfelsaft.

Kurz gesagt: heute und auch in Zukunft ein „heimisches“ Produkt.

Biologischer Anbau
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen geniessen.