Un parcours gourmand et instructif

Bienvenue en Cornouaille, Pays Breton entre terre et mer où l’on vient pour la beauté et la diversité de ses paysages, pour sa forte identité culturelle, pour sa richesse historique et… culinaire. C’est ici qu’est né le Cidre AOP Cornouaille, seul cidre en appellation d’origine protégée de Bretagne.

À la une

Journées de formation "Initiation à la fabrication du cidre" 2022

2 journées de formation sont organisées en Octobre : Le vendredi 14 octobre 2022 de 9 h30 à 16 h Espace Associatif de Quimper 1 allée Monseigneur J-René Calloc’h 29000 QUIMPER Le vendredi 21 octobre 2022 de 9 h30 à 16 h au Parc d’Activités du Stum ZAE du Stum 29460 DIRINON Programme : De 9h30 à 12 (...)

Les cidreries

Cidrerie de Cozmezou

Un peu d’histoire Le nord Finistère a également ses microclimats favorables à la production de pommes à cidre de qualité. Les vergers de Kerbuel, (...)

Cidrerie du Château Lézergué

Un peu d’histoire A l’origine du verger, une centaine de pommiers à cidre plantés par M. JAN à Audierne. Et avec le temps qui passe, l’envie de (...)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.