Un parcours gourmand et instructif
Bienvenue en Cornouaille, Pays Breton entre terre et mer où l’on vient pour la beauté et la diversité de ses paysages, pour sa forte identité culturelle, pour sa richesse historique et… culinaire. C’est ici qu’est né le Cidre AOP Cornouaille, seul cidre en appellation d’origine protégée de Bretagne.
Comme chaque année, le CIDREF organise sa journée d’initiation à la fabrication du cidre, ouverte aux non-adhérents. Elle se déroulera cette année Le vendredi 15 octobre 2021 de 9 h 30 à 16 h Chambre d’Agriculture, Kergadalen, 29590 Saint Ségal Programme : De 9h 30 à 12 h 30 : les différentes étapes (...)
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