Musée départemental breton
Formation "Initiation à la Fabrication du Cidre"
Une formation sur l’élaboration du cidre s’est tenue cet automne, en Octobre. La matinée, organisée à Quimper, était consacrée aux aspects théoriques de la fabrication du cidre. L’après-midi, direction l’exploitation de Paul COIC pour découvrir concrètement les différentes étapes de (…)
